Hij werkte als muzikant in vele bekende studio’s en was een veel gevraagd backing vocalist, maar in 1970 besloot John Joris gitaren en andere snaarinstrumenten te bouwen en te repareren. Het was toen onmogelijk om hiervoor in België een opleiding te volgen, maar als meubelmaker, houtbewerker en restaurateur van Aziatische meubelen en kunstwerken, bekwaamde hij zich als vakman.

Zijn voorliefde voor Art Déco, Jugendstill, Art Nouveau, Bonsaï, Netsukés en Japanse kunst brachten hem een oog voor detail en precisie. Maar zijn belangrijkste ervaringen deed hij op als optredend artiest.

Als akoestisch gitarist begon hij met het bouwen van akoestische gitaren en al gauw kreeg hij aanvragen voor allerhande instrumenten te bouwen als jazz – en elektrische gitaren, basgitaren, banjo’s en mandolines. 

John gebruikt de beste materialen en de beste technieken die nodig zijn om een instrument te bouwen.

Het hout dat hij gebruikt is op zijn minst 12 jaar oud. Ieder instrument dat hij maakt is uniek en 100% met de hand gebouwd.

Als officieel Repair Center voor The Gibson Guitar Corp. and The Fender Corp. USA doet hij heel veel herstellingen voor deze twee bedrijven. Maar ook CF Martin, Taylor, Larrivée, Collings ,Santa Cruz Guitar Company en vele andere gekende gitaarmerken sturen hun klanten naar John om ze te laten repareren.

Hout en benodigdheden als been, frets, stemmechanieken, elektrische onderdelen, staartstukken, bruggen, tremelo’s en boeken zijn te verkrijgen in de winkel. Alles wat je nodig hebt als je zelf een instrument wil bouwen.

Wil je graag je eigen gitaar een persoonlijke touch geven, dan kan je bij hem terecht voor parelmoer inlegwerk, graveringen, je pick-ups veranderen, een Bigsby brug laten plaatsen,… Er zijn mogelijkheden te over.

Kom gerust eens een kijkje nemen of kom eens informeren welke mogelijkheden er zijn om jouw instrument te verbeteren, personaliseren of wie weet, te bouwen.